すみくにぼちぼち日記

メキシコ生活や欧米旅行記、語学、大学、美術館について

2021-09-05から1日間の記事一覧

Tamales Ahogados タマレス アオガードス-メキシコ風ちまき料理

メキシコの伝統料理タマレスをスープに浸した「タマレス アオガードス」。 タマレス独特のパサパサした感じが和らいでとても美味しい料理でした。 今回はタマレス アオガードスをご紹介します。 Tamales Ahogados タマレス アオガードス-メキシコ風ちまき料…