メキシコで美味しいスイーツが食べたくなったときに是非利用していただきたいのが「Le Macaron」というマカロン屋さん。メキシコ人パティシエが立ち上げたお店で、グアナファト州にはサンミゲル・デ・アジェンデとレオンのアルタシアに有ります。メキシコシティに31店舗、他の州には13店舗が出店されています。
この記事では、そんなメキシコでとても美味しいマカロンを楽しむことができる「Le Macaron」をご紹介します。
- Le Macaron-メキシコで美味しいマカロン屋さん
- マカロンは自然の風味と綺麗な彩りが魅力
- チョコレートはキャラメル生地がアクセント
- Le Macaronの雰囲気
- Le Macaronレオン店へのアクセス
- 終わりに
Le Macaron-メキシコで美味しいマカロン屋さん
Le Macaronはメキシコ人パティシエが開いたマカロン屋さんで、メキシコ国内に44店舗を出店する人気店です。
日本人が多いグアナファトには2店舗（サンミゲル・デ・アジェンデ、レオン）、グアダラハラに4店舗、ケレタロに2店舗、モンテレイに1店舗あります。
自然のフレーバーがとても美味しいマカロンは、一口食べると自然と笑顔がこぼれるくらい美味しいです。
※サンミゲル・デ・アジェンデはこちら
マカロンは自然の風味と綺麗な彩りが魅力
Le Macaronのマカロンは食感が表面サクサク軽くて中がしっとりというマカロンの美味しさが十二分に生かされているマカロンです。
それだけでマカロンの美味しさを堪能できるのにも関わらず、さらに色とりどりの美しい見た目に虜になってしまうこと間違いありません。
とても綺麗な色合いのマカロンですが、実は自然のフレーバーを使用しており、色も果物など素材の色味なので、一層美味しそうな雰囲気です。
香りがとても良く、甘みも抑え目。口に広がる自然の香りがとても心地よいマカロンなのです。
マカロンは種類がたくさんあり、自分が好きな味を選ぶことができます。
この時はカシス、ベリー、チョコ、ピスタチオ、コーヒー、チョコ（別の味）の6種類を購入しました。
チョコレートはキャラメル生地がアクセント
Le Macaronはマカロンのお店ですが、チョコもとても美味しいです。このチョコは下地にキャラメル生地が使われており、チョコ自体は甘さ控えめ。
チョコとキャラメルのハーモニーがとても美味しいスイーツです。
一箱で結構量があるように見えますが、毎日一欠片ずつ食べていくのに丁度良い量だと思います。一日の終わりに自分へのご褒美として是非一度試してみてください。
Le Macaronの雰囲気
Le Macaronの雰囲気はとても洗練されています。わたしはサンミゲル・デ・アジェンデとレオンの店舗に行ったことがあるのですが、どちらもお洒落な雰囲気で嬉しくなりました。
Le Macaronレオン店へのアクセス
日本人が多いレオンには南部のアルタシアのリバプールに1店舗お店があります。
尚、メキシコ国内の店舗情報は下記の公式HPをご参照ください。
※Le Macaron店舗情報は公式HPで
https://www.lemacaron.mx/sucursales.html
終わりに
今回はメキシコに40店舗以上のお店を構えるマカロン屋さんLe Macaronをご紹介しました。Le Macaronのマカロンは本当に美味しいので、メキシコ生活で美味しいスイーツを食べたくなったときにとてもおすすめです。
美味しいマカロンを食べて、メキシコ生活を美味しく過ごせたら良いなと思います。
※メキシコレオンのカフェ一覧はこちら
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