すみくにぼちぼち日記

メキシコ生活や欧米旅行記、語学、大学、美術館について

2021-10-08から1日間の記事一覧

Pipian Verde con Pollo ピピアンベルデ

ピピアンベルデは、メキシコのプエブラの伝統料理で、カボチャの種を使ったソースが特徴の料理です。 この記事ではピピアンベルデをご紹介します。 Pipian Verde con Pollo ピピアンベルデ かぼちゃの種ソース ピピアンベルデとピピアンロホ 終わりに Pipian…