すみくにぼちぼち日記

メキシコ生活や欧米旅行記、語学、大学、美術館について

2021-08-10から1日間の記事一覧

トゥナ-メキシコの食べるサボテンフルーツ

メキシコではサボテンを食べます。 中でもウチワサボテンはサボテン自体を「ノパル」と呼び、サボテンの実は「トゥナ」トいう名前でどちらも食べられています。 この記事では、サボテンの実トゥナをご紹介します。 トゥナ-メキシコの食べるサボテンフルーツ …