メキシコといえばタコス。そのタコスを揚げたものが「フラウタス」です。 フラウタスは、タコスの生地（トルティーヤ）に鶏肉や豚肉を詰めて揚げ、その上にレタスとチーズがかかったメキシコの伝統料理。 なかなか美味しいのですが、個人的には揚げずにタコ…